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标签:美食

磁县乐活

有故事的磁县味道—磁州卤面

长久以来,石家庄人对于市中心的争论有很多。比如我和媳妇儿就经常争论,到底平安公园和北国商城哪个才是市中心?当然,之前很多建筑都标榜自己是市中心,博物馆、火车站等等等等。但在我看来现在最接近市中心或者叫做CBD(中央商务区)的地方现在非广安大街莫属了……这点想必大家不会有太多异议了...

特色饮食

磁县胖妮熏鸡

胖妮熏鸡历史 胖妮熏鸡起源于磁县磁洲滏阳街焦家,焦明老人始创制,已有100多年的历史,至今已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。创始之初,熏鸡因各方面因素和气侯的制约,只限在冬季加工,一季下来生产熏鸡有限,后经不断反复改进,使...